Energiåtervinning

Betydelsen av att ta till vara energi blir allt större. Globalt sett är det uppenbart att tillgångarna är begränsade. Kraftig industriell tillväxt har bidragit till ett enormt uttag av olja, kol och naturgas.

För den enskilde användaren märker man till att börja med att  prisuppgångarna på energi kommer allt oftare och den ekonomiska osäkerheten växer. I nästa fas uppstår bristande tillgång på elektrisk energi och fossila bränslen. Då hotas den producerande verksamheten. Olika kyl- och frysprocesser är stora användare av elektrisk energi. Våra ständigt ökande krav på komfort och inomhusklimat har medfört att inga kontorsfastigheter numera byggs utan mekanisk kyla. Jämfört med för några år sedan, finns idag ett enormt kylbehov och andelen av elektrisk energi som åtgår till att täcka detta är mycket stor.

En stor del av vår industri är beroende av kyltekniska processer. Oftast finns även ett parallellt uppvärmningsbehov, antingen av byggnadsuppvärmning eller av förvärmning/värmetillskott i olika processer. I sådana fall finns goda förutsättningar för att "återanvända" energi, och resultatet  kan bli mycket lönsamt.

Önskemålet om återanvändning av t ex kondensorvärme kan ofta bli en isolerad företeelse där enbart funktionen av återvinningen beaktas. Man måste komma ihåg att så gott som alla försök att ta till vara kondensor- eller överhettningsvärme medför ett ingrepp i den befintliga kylanläggningen som i vissa fall kan medföra ändrade/försämrade villkor för denna. Det är naturligtvis meningslöst att investera i en värmepump om detta samtidigt medför ökad energiförbrukning för själva kylanläggningen. Det är således av stor betydelse att se helheten i processerna.

Om man avser att investera i energireducerande åtgärder, bör man noggrant värdera var dessa pengar gör störst nytta. I de flesta fall är den tillgängliga energimängden från t ex kylanläggningens kondensorsida betydligt större än energibehovet för uppvärmning av en normal livsmedelsindustri. Jag kan generellt rekommendera  följande:

1. Effektivisera själva kylprocessen så att energiförbrukningen blir lägsta möjliga.
2. Värdera möjligheten av en effektiv återvinning från kylanläggningen.